Au Rallye des Autos, depuis 1930
La Brasserie Rallye des autos rouvrira ses portes fin août suite à d’importants travaux.
Nouvelle direction, nouveau souffle pour cette brasserie culte depuis 1930.
Les origines : relais de poste & club de billard (fin XIXᵉ – 1930s)
Le lieu qui abrite aujourd’hui le Rallye des Autos était déjà un relais de poste au XIXᵉ siècle, situé dans une Uccle encore très rurale. Le passage du temps, associé à l’émergence de la vie locale, en fit plus tard un club de billard de renommée, fréquenté par des figures comme Raymond Ceulemans, champion de billard belge.
Devenu bistrot-restaurant (années 1930–1990)
Au fil des décennies, l’établissement s’est transformé en un bistro-restaurant chaleureux, conservant une atmosphère villageoise malgré l’urbanisation de la chaussée de Waterloo
Il était alors reconnu pour son ambiance conviviale, son bar « entre amis », sa terrasse détendue, et ses grillades au feu de bois.
Il y a une vingtaine d’années, Vincent de Raikem a repris et façonné l’esprit du Rallye. Il a insufflé une ambiance bistronomique : carte simple et généreuse, grillades maîtrisées, service soigné,… Ce lieu est vite redevenu un point de rendez-vous pour les habitués, les familles et les passionnés de vieilles voitures.
La renaissance (2025)
Aujourd’hui, sous une nouvelle direction, avec chef et équipe renouvelés, le Rallye des Autos est prêt pour sa réouverture à l’été 2025. Après des rénovations pensées pour respecter l’âme du lieu, le restaurant propose désormais une cuisine de brasserie soignée hommage à l’héritage bruxellois et la cuisine française.